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作者:村長
產地:彰化北斗
發表日期:2024-03-18
早年繁榮的河港城鎮 北斗鎮舊名「寶斗」,是舊濁水溪支流上的河港,早年與福建地區有船隻來往,屬南彰化山海通商的集會點,繁榮程度僅......看更多
產地:屏東萬巒
發表日期:2024-01-12
萬巒鄉景色優美、物產豐饒,孕育許多優質的農特產品,其中「豬腳」魅力讓萬巒聲名大噪而享譽全台,老店發展出獨特的風味,因此各有擁護者......看更多
產地:嘉義新港
發表日期:2023-12-11
嘉義地表最強鴨肉羹 地方傳統美食經常伴隨著聚落、市集或是香火鼎盛的廟宇而產生,成就歷史與觀光結合的特殊樣貌,也是不少外地遊子思......看更多
產地:萬里
發表日期:2023-10-18
龜吼漁港新鮮直送萬里蟹 ▲西北漁場因洋流交會與峽灣發達,鄰近的龜吼漁港儼然成為遠近馳名的漁獲之鄉。 ▲海天一色......看更多
產地:澎湖
發表日期:2023-08-31
澎湖海鮮之美 澎湖是台灣最大的離島,四面環海的澎湖,以本島及四周近百個大小群島組成,海上資源豐富,居民們大......看更多
產地:宜蘭
發表日期:2022-10-13
台灣香魚知識+ 香魚是對環境極為要求的小型淡水魚類,外觀扁長帶點黃綠色澤,魚身有一條銀白色的紋路,經常被視為生態指標之一,早期......看更多
產地:彰化
發表日期:2022-05-06
純樸的農業聚落 芬園鄉位於彰化縣東北部,地處彰化縣、臺中市、南投縣三縣市之交界,是個好山好水、民風純樸的農業鄉村,據傳早在清代......看更多
產地:嘉義民雄
發表日期:2022-03-25
嘉義民雄彬哥果園 民雄鄉位於嘉義縣中心,地處嘉南平原之中,農業耕地面積高達66%,屬副熱帶季風與熱帶季風氣候的過渡帶,夏季長冬......看更多
產地:台中
發表日期:2022-01-28
我們有機會贊助新鮮的食材給鎮瀾兒童家園,與這些需要關懷的孩子們分享台灣在 地的好味道,藉由食育與健康食物的傳播,不只認識土地,更......看更多
產地:高雄
發表日期:2022-01-24
新年送禮必備的人氣水果 每到農曆過年前,就迎來蜜棗的產季,因為棗的讀音類似「找」,意味著「棗」到幸福的美意,還有圓潤飽滿的外觀......看更多
產地:嘉義 太保
嘉義太保李家熱帶果園 在全球氣候變遷下,各地出現極端氣候的頻率增加,衝擊農糧及作物的產量,面對幾乎無法預測的天氣變化,農友自有......看更多
產地:嘉義
近年來低碳高蛋白的飲食風潮,帶動雞肉產品的市場需求,不論是生鮮或即食商品,需求量皆逐年提升,根據中華民國養雞協會統計,國內每人平......看更多
產地:苗栗
發表日期:2022-01-13
草莓控無法抗拒的季節 每到歲末年終,秋冬也悄悄來臨,在這個季節除了能看到美麗的楓葉林與落羽松,還能吃到酸酸甜甜的草莓,每年的1......看更多
產地:屏東
發表日期:2022-01-07
台灣早期的農業社會,幾乎家家戶戶會飼養幾頭豬,利廚餘或自己種植的作物來餵養,育肥之後販售貼補家用,對於農村小孩來說,看到活生生的......看更多
產地:嘉義布袋
發表日期:2021-12-13
老饕必吃的秋季限定美味 每年從九月中旬開始,時序進入秋天,即將迎來螃蟹最肥美、豐腴的季節,不少餐廳、飯店會在這時推出紅蟳、花蟹......看更多
發表日期:2021-12-03
得天獨厚的地理環境 大甲位於台中市西北方,地形主要以大安溪大甲溪兩條河川的扇狀沖積平原所組成,在此平原上規劃方正並設計為灌溉排......看更多
產地:台東
發表日期:2021-11-22
東海岸最具盛名的水果 東河鄉位於台東縣東北部,北臨花蓮富里鄉,南接卑南鄉,地處海岸山脈東側,屬熱帶季風氣候,因地形及土壤適宜,......看更多
發表日期:2021-11-15
國產羊肉知多少 當天氣漸漸轉涼,大家經常呼朋引伴,品嘗香噴噴的羊肉爐,但你知道送進嘴巴裡的羊肉是從哪裡來的嗎?其實,台灣本土國......看更多
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