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【葉菜類】蘿蔓萵苣

發表日期:2016-01-06
產地:悠活農村

蘿蔓萵苣

 

蔬菜簡介:又名長葉萵苣、蘿蔓,是一種萵苣屬蔬菜。蘿蔓萵苣外型較直立、口感清脆,是凱撒沙拉的主要材料之一。營養價值:含豐富的蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等。烹煮方式:製作沙拉直接生食,包裹烤肉同吃。

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