南方澳小卷義大利麵真的是有厲害到！

蒜味白酒小卷義大利麵

相信一定有一票人偏好清炒義大利麵
這款義大利麵要好吃，上面搭配的料就是關鍵啦！！！
我們這次拿南方澳鮮美的小卷來乾煎
搭配橄欖油煎出來的小卷真的是～吼～五告厲害
鮮美的南方澳小卷，經過急速冷凍鎖住鮮度甜度
肉質甜美不乾柴，退冰就可以直接料理免處理
煎出來焦香又鮮嫩，超級開胃
真的好好吃唷～～～～

除了新鮮小卷
順便教大家超簡單的清炒義大利麵
第一次做餐廳料理就上手
一點都不難唷～有好吃的小卷就先加200分啦！！！
而且南方澳小卷不只乾煎、川燙、熱炒、三杯都是人間美味
真的很方便rrrr

料理步驟

▲Step1. 準備食材：

南方澳-野生小卷（6-12入）、番茄、豌豆、油、鹽、黑胡椒、白酒、蒜頭、義大利麵。

▲Step2.加入少許的油，將整小卷放入鍋中乾煎，煎到有金黃色後，先將小捲盛盤。

▲Step3.用剛剛煎小卷的油爆香蒜頭，將番茄豌豆加入拌炒„。

▲Step4.這時我們嗆一點白酒，整個香氣散發出來。

▲Step5.加入已經過水煮的義大利麵，加入些許的鹽、黑胡椒粒調味。

▲Step6.炒熟之後將義大利麵與小卷盛盤，白酒香蒜小卷義大利麵就大功告成啦！！