這鹹香薑燒完全是媽媽味啊～流淚扒飯again

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作者：村長

發表日期：2018-08-24

產地：台灣澎湖

小時候很喜歡吃鹹鹹香香炒醬油的小小卷

小時候很喜歡吃鹹鹹香香炒醬油的小小卷
還有炒的有嚼勁又不會太硬的小小卷
一口一隻不知不覺就可以吃一大碗飯！！！
那真是一道很普通很平凡的料理
但只要這盤菜出現在餐桌上
家裡的白飯絕對會被清空
其實生活真的可以很簡單
簡簡單單的菜～簡簡單單的一餐～簡簡單單的幸福
不管是你想回味這款家的味道
還是沒吃過這到既平凡又經典的菜色
不管是你想回味這款家的味道
都一定要選澎湖的小小卷做為入門
上岸後以鹽水川燙鎖住新鮮
讓你吃到最鮮甜的！大海滋味喔～～～

料理步驟

▲Step1. 準備食材：

鹽味熟小小卷、蔥、薑、糖。

▲Step2.在鍋中加入油，將薑炒香。

▲Step3.炒香之後加入熟小小卷及蔥白，拌炒。

▲Step4.炒香後，加入些許的醬油及糖，拌炒至上色。

▲Step5.就能加入蔥綠，喜歡辣的可以加入辣椒，也讓顏色更美麗。

▲Step6.就完成我們的鹽味熟小小卷啦，三秒(10分鐘內)吃到媽媽味！