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▲放入保鮮盒並鋪上一層紙巾冷藏，可延長新鮮口感與風味。
▲吃多少洗多少，最佳賞味期3-5天，請儘速食用完畢。
| 產地 | 南投 |
|---|---|
| 規格 | 100g/包，4包/箱 |
| 保存方法 | 冷藏 |
【南投】高海拔圓葉芝麻葉4包組
- 售價 899NT.
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商品屬性
| 產地 | 南投 |
|---|---|
| 規格 | 100g/包，4包/箱 |
| 保存方法 | 冷藏 |
| 備註 | ▲收到請立刻開箱檢查，有任何問題請拍照紀錄回傳客服。 ▲放入保鮮盒並鋪上一層紙巾冷藏，可延長新鮮口感與風味。 ▲吃多少洗多少，最佳賞味期3-5天，請儘速食用完畢。 |
商品描述
高海拔芝麻葉
清爽辛辣香配肉沙拉必備
芝麻葉又稱為火箭菜，最早源自於地中海一帶，是十字花科芝麻菜屬的植物，多層次的獨特香氣與辛辣味，讓人越吃越著上癮！且含有β-胡蘿蔔素、維生素、葉酸與有機硫化合物等多種營養，涼拌沙拉、輕食麵包、入菜點綴、烤肉絕配，健康無負擔的百搭配角。
青農阿倫在南投仁愛鄉與魚池鄉兩地種植生菜，高海拔園區日夜溫差大，人煙罕至空氣清新，地質多為鬆散的板岩或頁岩所構成，洩水和保濕性極佳，周邊無鄰田污染，涼冷舒適的環境，為了想吃生菜的你，全年度四季都有供應。
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南投高海拔萵苣生菜
風情萬種的山城
仁愛鄉位於南投縣東北方，海拔由六百至三千多公尺，面積幾乎佔全縣的三分之一，也是第三大的鄉鎮市行政區（僅次於秀林鄉、信義鄉），幅員遼闊常見多樣的溪流、山峰、峽谷、森林等自然景觀，得天獨厚的環境，孕育出許多優質的高山茶葉、花卉及蔬果，還有清境農場、廬山、合歡山以及奧萬大等知名景點，適合親近大自然、登山、觀星、賞鳥與生態研究等活動，四季各有不同風味，非常值得深入探訪。
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▲生菜園位於南投縣仁愛鄉，鄰近賽德克族原民部落，人煙罕至空氣清新。 .jpg)
▲高海拔的濁水溪上游，水質清澈無污染。
▲就地取材使用板岩砌成梯田，與原民石板屋的作法雷同。 
▲使用粗糠改善土壤，增加有機質與肥份，植株可以長得更好。
返鄉青農的全新挑戰
七年級的阿倫是土生土長的南投囝仔，服完兵役後與朋友一起出國打工度假，在澳洲的農場學習種植蔬菜和水果，認真又負責的態度引起農場主的欣賞，便傳授許多栽培管理的眉角，沒想到從此改變人生，引起他對農業的熱情與興趣，返台決定當個生菜農夫，也能留在家鄉工作， 然而一切都不如想像中順利，種種的考驗才剛剛開始而已。
▲萵苣經由穴盤育苗後，再進行定植作業。
▲地質由鬆散的板岩或頁岩所構成，洩水和保濕性極佳。
▲炎熱的中午使表層看起來乾乾的，但用手一撥發現土壤含水量並不低。 
▲萵苣行株間雜生草自然生長，共存共榮友善土地。
從土地找到踏實感
因為家中沒有土地可以耕作，也不曾與當地農會往來，所以無法以農民身分申請借款，努力了許久終於承租田地蓋溫室，卻遇上地主收回使用權，面對各種挫折與打擊，卻沒有失去務農的熱情。那段日子經常一個人騎著擋車，爬上千公尺的高山上尋找合適的耕地，甚至累了就隨地搭帳篷野營，終於陸續找到理想中的環境，分別坐落在老家魚池鄉及仁愛鄉，兩地不同季節輪流耕作，開始夢想中的務農生活。
▲設置水塔增加高海拔園區儲水量，改善水源不足的灌溉條件。 
▲在缺乏降雨的季節，灌溉系統是農場管理最重要的一環。 
▲萵苣自然盛開綻放， 翠綠油亮的葉片在山景映襯顯得更美麗。 
▲茂盛田區放眼望去，像鋪上巨大的綠色毛毯。
共同守護土地與自然
高海拔田區位於濁水溪上游，鄰近賽德克族原民部落，人煙罕至空氣清新，地質多為鬆散的板岩或頁岩所構成，洩水和保濕性極佳，且阿倫堅持友善栽培，不使用農藥與化學肥料，並加入粗糠改善土壤質地，涼冷舒適的高山環境，相對蟲害也比較少，僅使用有機資材防治，加上周邊無鄰田污染，栽培出格外美味的高品質萵苣。
▲萵苣當天採收當天出貨，送到消費者手上仍非常新鮮。 
▲採收時先經過初步篩選，經過二次檢查再進行裝箱，嚴格把關出貨品質。 
▲莖部切開後流出乳白色的汁液「萵苣素」據說含有多種營養。
安心美味的高品質萵苣
阿倫經過多年努力終於有了成果，友善栽培的高品質生菜，獲得不少星級飯店與私廚肯定，也渡過疫情餐飲業低迷的期間，目前消費市場逐步復甦，同時透過電商平台增加曝光，讓更多消費者可以買到最安全、新鮮及美味的各式萵苣，為了想吃生菜的你，全年度四季都有供應！
▲阿倫站在陡峭的山壁採收仍老神在在，看得小編膽戰心驚。 
▲不同顏色的萵苣入菜，能提振食慾又吃得到營養健康。 
▲阿倫經過多年努力，為了想吃生菜的你，全年度四季都有供應！
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