重要備註
▲建議在包裝密封狀態下,料理前一天放置冷藏解凍,或烹調前冷水沖泡快速解凍
產地 | 台灣 |
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規格 | 350g/包 |
保存方法 | -18°C以下冷凍 |
【三久】菲力豬排
- 售價 450NT.
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商品屬性
產地 | 台灣 |
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規格 | 350g/包 |
保存方法 | -18°C以下冷凍 |
備註 | ▲建議在包裝密封狀態下,料理前一天放置冷藏解凍,或烹調前冷水沖泡快速解凍 |
商品描述
數量稀少的珍貴部位
肉質軟嫩多汁好咀嚼
菲力是位於梅花肉上方的部位,帶有薄片狀的骨頭與軟嫩的梅花肉,少油少筋低脂又健康,一頭豬只有四公斤的梅花肉,因為數量稀少而珍貴,肉質軟嫩好咀嚼,瘦肉比例高卻不柴,無須過長的烹調時間,煎、炒、炸都適合。