重要備註
▲建議在包裝密封狀態下,料理前一天放置冷藏解凍,或烹調前冷水沖泡快速解凍
產地 | 台灣 |
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規格 | 200g/包 |
保存方法 | -18°C以下冷凍 |
【三久】雪花肉(松阪豬)200g
- 售價 350NT.
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商品屬性
產地 | 台灣 |
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規格 | 200g/包 |
保存方法 | -18°C以下冷凍 |
備註 | ▲建議在包裝密封狀態下,料理前一天放置冷藏解凍,或烹調前冷水沖泡快速解凍 |
商品描述
珍稀黃金六兩
嫩中帶脆不乾澀
雪花肉看起來就像是松阪牛的「霜降」油花,所以大家都稱為「松阪豬」,每頭豬所能生產的雪花肉只有兩片,又有「黃金六兩肉」的美名,雪花肉的肉質肥瘦相間卻不膩口、瘦肉不柴嫩中帶脆,簡單烹調後滋味鮮甜,是非常受歡迎的豬肉部位。