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雪花肉看起來就像是松阪牛的「霜降」油花,所以大家都稱為「松阪豬」,每頭豬所能生產的雪花肉只有兩片,又有「黃金六兩肉」的美名,雪花肉的肉質肥瘦相間卻不膩口、瘦肉不柴嫩中帶脆,簡單烹調後滋味鮮甜,是非常受歡迎的豬肉部位。
【三久】雪花肉(松阪豬)200g
產地 台灣
規格 200g/包
保存方法 -18°C以下冷凍
冷凍魚肉舖

【三久】雪花肉(松阪豬)200g

  • 售價 350NT.

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商品屬性

產地 台灣
規格 200g/包
保存方法 -18°C以下冷凍
備註 ▲建議在包裝密封狀態下,料理前一天放置冷藏解凍,或烹調前冷水沖泡快速解凍

商品描述

珍稀黃金六兩

嫩中帶脆不乾澀

雪花肉看起來就像是松阪牛的「霜降」油花,所以大家都稱為「松阪豬」,每頭豬所能生產的雪花肉只有兩片,又有「黃金六兩肉」的美名,雪花肉的肉質肥瘦相間卻不膩口、瘦肉不柴嫩中帶脆,簡單烹調後滋味鮮甜,是非常受歡迎的豬肉部位。

雪花肉
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