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特選口湖極品二年老蚵,低膽固醇、低脂、富含鐵質及鋅,帶有濃郁奶香的鮮甜味製作台灣古早味料理。最極致的追求不僅是鮮,在謹慎要求的古早味製程中,職人用獨特方式清洗鮮蚵,小心的挑出殘留蚵殼且不能劃破。以經典台式配方調製醬料,先以米酒熗鍋,放入青蔥蒜末,老練的火侯讓老蚵鮮味釋放,是一道舒服,溫暖而滋心的小品。一碗濃粥,一掬白米,一束好麵,用友善的海味,陪伴最美好的食光。
【惜福品】古早味塔香蔭豉老蚵-效期至20241116(加價購)

產地 台灣雲林
規格 150g±4.5%/包
保存方法 -18°C以下冷凍
原料 鮮蚵、水、米酒(米、精製食用酒精)、豆豉[黑豆、鹽、調味劑(檸檬酸)、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草酸鈉)]、沙拉油(大豆(基改黃豆))、醬油、九層塔、蒜、醬油膏、太白粉、辣椒、蔥、二砂、烏醋[水、釀造醋、糖、鹽、天然香辛料(大茴、小茴、胡椒)、麥芽抽出液、酵母粉、焦糖色素]、白胡椒。
冷凍魚肉舖

【惜福品】古早味塔香蔭豉老蚵-效期至20241116(加價購)

  • 售價 99NT. 259NT.

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商品屬性

產地 台灣雲林
規格 150g±4.5%/包
保存方法 -18°C以下冷凍
原料 鮮蚵、水、米酒(米、精製食用酒精)、豆豉[黑豆、鹽、調味劑(檸檬酸)、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草酸鈉)]、沙拉油(大豆(基改黃豆))、醬油、九層塔、蒜、醬油膏、太白粉、辣椒、蔥、二砂、烏醋[水、釀造醋、糖、鹽、天然香辛料(大茴、小茴、胡椒)、麥芽抽出液、酵母粉、焦糖色素]、白胡椒。
備註 ▲食用方式:完全解凍後,微波80秒即可

商品描述

台式調味職人手剝蚵

奶香濃郁 肉質鮮美

特選口湖極品二年老蚵,低膽固醇、低脂、富含鐵質及鋅,帶有濃郁奶香的鮮甜味製作台灣古早味料理。 最極致的追求不僅是鮮,在謹慎要求的古早味製程中,職人用獨特方式清洗鮮蚵,小心的挑出殘留蚵殼且不能劃破。

以經典台式配方調製醬料,先以米酒熗鍋,放入青蔥蒜末,老練的火侯讓老蚵鮮味釋放,是一道舒服,溫暖而滋心的小品。一碗濃粥,一掬白米,一束好麵,用友善的海味,陪伴最美好的食光。

蚵
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蚵
蚵
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