透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
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資策會X悠活農村，送暖到育幼兒童關懷協會
作者：村長
產地：悠活農村
發表日期：2016-11-28
經濟部與資策會合辦了一場「種下YA之夢」的活動，希望設計出一個台灣最在地的旅遊APP──「VZ TAIWAN智慧觀光」。透過社群......看更多
梨山種水果，工程師的返鄉思考
作者：村長
產地：台中梨山
發表日期：2016-11-10
大梨山地區除了盛產鮮甜的高麗菜，還有各式各樣的溫帶水果，如：蜜蘋果、水梨、水蜜桃、甜柿等等。因為海拔高，長年氣溫偏低，日夜溫差大......看更多
大閘蟹的美學福地，苗栗生態養殖蟹
作者：村民
產地：苗栗龍騰
發表日期：2016-10-11
苗栗除了水果、農產豐碩，近年還有「水產養殖業」的蓬勃發展──大閘蟹。台灣人愛吃蟹，因此，開始有人從中國進口大閘蟹苗，在台灣養殖，......看更多
福壽山上的傻瓜──只種又小又醜的蜜蘋果
作者：村長
產地：台中梨山
發表日期：2016-10-04
福壽山在大梨山地區內，這裡的海拔高達兩千三百多公尺，也是眾所皆知的「蜜蘋果」產地。蜜蘋果的生長條件限制繁多，需在一定海拔高度約莫......看更多
卓蘭老庄──有遠見的水梨
作者：村小二
產地：苗栗卓蘭
發表日期：2016-09-13
卓蘭鎮是苗栗縣最南的鄉鎮，緊鄰台中，屬於淺山地形，四周高山圍繞，氣候舒適，土壤肥沃，非常適合果樹栽培，又被稱作「水果王國」。這裡......看更多
吃一口被稱為「幸福果」的酪梨
作者：村長
產地：台南大內
發表日期：2016-09-08
台南大內是台灣生產酪梨的重鎮，全台有70%的酪梨生產於大內，又有一半的酪梨產自大內的「內江」，這裡可謂是台灣的「酪梨之鄉」。酪梨......看更多
埔里好山水──鯉魚潭風景區的自然百果園
作者：里長
產地：南投埔里
發表日期：2016-08-29
埔里盆地是著名的筊白筍及百香果產區，全境由北港溪、南港溪與眉溪沖積，形成許多沖積盆地底面，土壤肥沃，且水源來自中央山脈，匯流下來......看更多
奮鬥一輩子的務農人生──瑞穗黃興生的有機之路
作者：村長
產地：花蓮瑞穗
發表日期：2016-08-26
瑞穗在地，只要說「黃興生」，幾乎無人不知，他是瑞穗第一名的有機文旦栽種者，也是第一個在此開始種植有機文旦的人。興生阿公自稱「原住......看更多
台灣也有奇異果！大雪山上的奇蹟之果
作者：村長
產地：台中大雪山
發表日期：2016-08-18
說到奇異果，大家都會想到紐西蘭ZESPRI，殊不知，台灣也有自己原生種的奇異果喔！台灣原生奇異果又叫做「獼猴桃」，全世界有五十多......看更多
大林男孩的竹筍事業－－帶你吃一口清晨現採的鮮筍
作者：村長
產地：嘉義大林
發表日期：2016-08-04
每天臨晨三四點，男孩就要拿著採筍工具：一隻槌子、一個鐵鍬、一把筍刀（長得像鐮刀的雙面刃），開......看更多
團隊時代來臨──堅韌如艸的創意農耕隊
作者：村長
產地：嘉義太保
發表日期：2016-08-02
說到嘉義太保，大多想到嘉義高鐵，殊不知，這塊土地上孕育著富饒的農產。嘉南平原一帶土壤肥沃，水源充沛，以稻米栽培為主，近幾年有許多......看更多
你知道西湖也有老欉文旦嗎？始祖孫的文旦新革命
作者：村長
產地：苗栗西湖
發表日期：2016-07-29
苗栗縣的西湖鄉主為丘陵地形，山勢起伏，林木茂盛，在此居住的先民多為客家族群，是一個客家風情濃厚的世外桃源。過去地方政府曾經推廣過......看更多
覓一個永遠的居所──在公館找到紅棗與鹽滷豆腐
作者：村長
產地：苗栗公館
發表日期：2016-07-28
苗栗公館是台灣唯一的紅棗產區，品種為雞心棗，早年從中國傳來，在台灣栽培已超過百多年歷史，加上此地氣候適宜，是台灣重要的紅棗產地。......看更多
品一口自己甜的果子──越來越安心的水梨
作者：里長
產地：台中東勢
發表日期：2016-07-27
台中東勢是台灣著名的水果山城，特以寄接梨、柑橘、甜柿為要，從每年五月的早梨開始，一路盛產果子到過年金黃色的儲藏柑。因地理條件得天......看更多
組一個群農工作團隊──撐起一座將軍山
作者：村長
產地：台南白河
發表日期：2016-07-13
白河在台南最北邊，位於嘉南平原中部，為平原與山區的交集處，是過去各類山產、農產品之集散地，有許多商旅之人行經亦或落腳，慢慢的，人......看更多
台中黃竹坑──靠山吃山的荔枝
作者：村長
產地：台中黃竹坑
發表日期：2016-06-20
台中大里、太平一帶是台灣荔枝的重點產區，因為氣候得宜，還有適合荔枝栽培的淺山坡地，因此這一帶的荔枝品質數中部地區最富盛名。目前台......看更多
大武山下的莊稼──就是要走不一樣的路
作者：村長
產地：屏東萬巒
發表日期：2016-06-17
在大武山腳下的萬巒，由東港溪及其支流沖積出肥沃的土壤，在此孕育著多樣而豐美的物產。過去此地為平埔族之社，有個可愛的名子「巒巒」，......看更多
阿伯們的夢奇地──佳冬家庭農園
作者：村小二
產地：屏東佳冬
發表日期：2016-06-13
佳冬，是位於台灣島嶼西南角的一個小村落。原本是平埔族馬卡道族茄藤社的故地，舊名「六根」、「茄苳腳」。屬熱帶氣候，以檳榔、芒果、香......看更多
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